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“每出栏一头肉牛,就有不低于3000元的纯收入”,在宁城县忙农镇大忙村,这是每个养殖户都会算的账。据村党支部书记张英介绍,作为该镇肉牛养殖典型村,全村550户村民90%以上都在养牛,少则十几头,多则几百头,可谓家家有牛舍,处处闻牛声。

官亭镇地处江淮分水岭腹部,地理位置独特,淠史杭总干渠由西向东,流经该镇的楼郢、金星、金华、郭桥、王集、马店、余店、八十墩、河北、团结等12个村居,潜南干渠由北向南流经该镇的夏祠、高庄、官亭、童大井等5个村居。独特的水资源,为该镇家禽家畜养殖业发展奠定基础,涌现出一大批养殖能手。截至目前,全镇有养殖大户100多家,500只以上规模养殖的农户达到300多户,年出栏鸡、鸭、鹅等家禽200多万只,年出栏猪、牛、羊等家畜4万多头。据测算,仅家禽家畜养殖业一项,该镇农民每年可增加收入9000多万元。一大批农户依靠养殖业彻底摆脱贫困,走上富裕路。

肉牛养殖是忙农镇的传统优势产业,60岁的方万祥是全镇乃至全县的养牛“元老”,他告诉记者,改革开放之初他就开始养牛,最开始只有两三头,后来渐渐壮大,最多的时候达到70多头,肉牛养殖让他发家致富,早日实现了小康梦。在方万祥等人的带动下,周边的养殖户不断增加,经过几十年的发展,肉牛养殖技术日趋成熟,相关产业不断壮大。目前,全镇肉牛养殖规模不断扩大,形成了奶牛肉牛俱存、庭院养殖与小区饲养并举、大户带小户共同发展的良好态势。

与此同时,该镇还积极引导农民大力发展瓜果蔬菜、优质粮油等特色种植业。甜油桃、无花果、无公害草莓、葡萄、雪花梨、碧根果、反季节无公害蔬菜等特色种植遍地开花结果。目前,全镇共有家庭农场和专业合作社50户,百亩规模以上种粮大户达55家。

忙农镇历届党委、政府坚持一张蓝图绘到底,始终把肉牛养殖当作一项重要工作来抓,多措并举推动肉牛养殖业发展。成立肉牛养殖专项推进领导小组,明确工作目标,落实工作责任,实施专项推进。依托邻近的企业东方万旗,按照“企业+农户”的发展模式,不仅解决了企业牛源问题,还给农户就近销售肉牛提供了条件,实现了养牛户与企业双赢。

积极探索“协会+农户”模式,建立养牛协会,建设经纪人队伍。协会对养牛户进行饲料配比、品种改良、草业建设等技术指导,为养牛户保驾护航;经纪人负责解决农户生产、管理、销售、贷款等问题,使养牛户无后顾之忧。镇政府每年争取和整合涉农项目资金50多万元,用于牛舍建设和购牛补贴,且每年通过养牛协会借低息贷款800多万元。2012年,镇政府投资400万元完成了宁城隆盛活畜农贸交易市场建设,现市场日交易肉牛1000余头。

经过多年的发展,肉牛养殖产业现已成为忙农镇农民稳步增收的主要渠道。记者在养殖大户杨金友的牛舍里看到,几十头肉牛膘肥体健,等待出栏。杨金友介绍,他每年育肥出栏肉牛120多头,大部分销往距忙农镇5华里的肉牛屠宰加工企业东方万旗。为了扩大养殖规模,杨金友正在筹建一处3000多平方米的标准化肉牛养殖小区,建成后可养牛600多头。

全镇现建有肉牛小区4处,肉牛养殖示范点20处,肉牛养殖场1处,专业肉牛养殖协会5个,肉牛产业经纪人达到110人,养殖专业村5个,10头以上的养殖大户近2000户,200头以上的大户5户。截至2012年,全镇肉牛存栏达到4.3万头,基础母牛存栏1.9万头,肉牛年出栏2.8万头,交易量超过10万头,年增加产值6000万元,人均增收1500元。

说起今后的发展前景,副镇长李辉说:“目前,肉牛养殖规模尚未覆盖全镇,今后努力的方向是在自治区‘8337’发展思路的指引下,将肉牛养殖扩展到全镇,由原来的分散粗放经营向规模化、集约化经营方式转变。集中扶持一大批大户和大型养殖场,以国际通用标准生产安全、营养、无污染和无药物残留的优质肉牛,打造忙农镇的‘特色品牌’和‘绿色品牌’。”